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凱氏定氮儀
凱氏定氮儀是根據(jù)蛋白質(zhì)中氮的含量恒定的原理,通過(guò)測(cè)定樣品中氮的含量從而計(jì)算蛋白質(zhì)含量的儀器。因其蛋白質(zhì)含量測(cè)量計(jì)算的方法叫做凱氏定氮法,故被稱為凱氏定氮儀,又名定氮儀、蛋白質(zhì)測(cè)定儀、粗蛋白測(cè)定儀。用來(lái)檢測(cè)糧食、食品、乳制品、飲料、飼料、土壤、水、藥物、沉淀物和化學(xué)品等中的氨氮、蛋白質(zhì)氮等含量。KDN系列凱氏定氮儀檢測(cè)方法符合國(guó)標(biāo)、AOAC、ISO等。
型號(hào) | 名稱 | 類型 | 孔數(shù) | 消化爐 | 特點(diǎn) |
半自動(dòng) | 4孔 |
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半自動(dòng) | 4孔 | 數(shù)字顯示消化爐 | 有防腐蝕塑料板,隔離液體. | ||
半自動(dòng) | 8孔 |
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半自動(dòng) | 8孔 | 數(shù)字顯示消化爐 | 有防腐蝕塑料板,隔離液體. |
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